日本全国のご当地コロッケを食べ比べる!
10月13日(火)「火曜サプライズ」では、堤真一さんと西尾まりさんが登場しました!大好物グルメを紹介します!
全国のコロッケ
地方の特色を生かしたコロッケは300種類あります。コロッケ通が厳選した7種類を紹介します。
高級食材を使ったコロッケや意外なフルーツを使ったコロッケが登場します。
小林美砂子さんは、600種類以上のコロッケを食べてきたコロッケ専門家です。その小林さんが選んだ
北海道 たまコロ
北海道の「たまコロ」は、北見市のタマネギを使っています。北見市はタマネギの生産量日本一です。
タマネギは甘みが出るまでじっくりと炒めています。ツナマヨと一緒に混ぜます。何とジャガイモは入っていません。
お値段は、5コ入りで432円(税込)です!
兵庫県 但馬玄の牛すじコロッケ
兵庫県の「但馬玄の牛すじコロッケ」は、但馬玄(たじまぐろ)を使っています。但馬玄(たじまぐろ)は天然素材のエサで育っています。
但馬玄(たじまぐろ)は、口溶けがよくマグロのようにあっさりとしています。農林水産大臣名誉賞を7度受賞しています。
牛すじをコロッケにしています。甘さのあるコロッケです。お値段は、10コ入りで2,000円(税込)です!
熊本県 うにコロッケ
熊本県の「うにコロッケ」は、天草近海でとれたうにを使っています。天草近海はエサとなる海藻が多くミネラルが豊富です。
甘くて臭みのないうにを特別な製法で衣の中に閉じ込めています。『天草海食まるけん』が20年かけて完成させました。
ホワイトソースは、阿蘇の牛乳を使っています。コロッケを半分に割ると中からうにが溶けだします。お値段は、3コ入りで1,170円(税込)です!
熊本県・うにコロッケ公式ページはこちらから⇨「天草海まる」
長野県 野沢菜漬コロッケ
長野県の「野沢菜漬コロッケ」は、無添加の野沢菜漬を使っています。肉を使わないコロッケです。
野沢菜漬がたっぷり入ったコロッケです。お値段は、5コ入りで810円(税込)です!
長野県・野沢菜漬コロッケ公式ページはこちらから⇨「松尾商店」
徳島県 はもクリームコロッケ
徳島県の「はもクリームコロッケ」は、身が引き締まった鱧を使っています。最高級の鱧を練り込んだ一品です。
お値段は、15コ入り3,645円(税込)です!
香川県 肉まんコロッケ
香川県の「肉まんコロッケ」は、肉まんの餡がギッシリと詰まっています。ボリュームたっぷりのコロッケです。
全国コロッケフェスティバルで準優勝しました。お値段は、6コ入り1,500円(税込)です!
香川県・肉まんコロッケ公式ページはこちらから⇨「ころ家」
岡山県 もっコロ
岡山県の「もっコロ」は、最高級の白桃を使っています。ベーコン・ジャガイモ・クリームソースを混ぜてコロッケにしています。
油で揚げるとほんのりと桃の香りがします。新感覚コロッケは、B級グルメコンテストでグランプリを受賞しています。
お値段は、1コ250円(税込)です!
全国コロッケナンバー1は?
堤真一さんが選んだのは、北海道の「たまコロ」でした。タマネギとツナマヨで作られたコロッケ、他にはない味です。
映画「望み」
映画「望み」は、全国公開中です。ある事件に巻き込まれた家族を描いたサスペンスエンターテイメントです。
愛する家族の大切さを再確認できる映画です。
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